Dit is een oude revisie van het document!


Hongaarse Kip Goulash

kipgoulash.jpg

Aantal personen: 4
Tijd: 40 minuten

  • 125 gr. Boter
  • 2 Uien
  • 1 el. Paprikapoeder
  • 1 Rode Paprika
  • 1 Gele Paprika
  • 1 Tomaat
  • ± 600 gr. Kipfilet
  • 150 ml. Kippenbouillon (tablet)
  • 125 ml. Crème Fraîche
  • Zout
  • Peper
  1. Smelt de boter in een braadpan en fruit de ui, het paprikapoeder, de paprika en de tomaat ca. 10 minuten
    Voeg de kip toe en schenk de bouillon erbij
  2. Breng aan de kook,roer door en laat de kip op laag vuur ca. 15 minuten garen
  3. Neem de pan van het vuur, laat ca. 1 minuut afkoelen en voeg de crème fraîche toe. Roer door en breng op smaak met peper en zout.

Serveer met rijst of Aardappelen