Hongaarse Kip Goulash
Ingrediënten
Aantal personen: 4
Tijd: 40 minuten
- 125 gr. Boter
- 2 Uien
- 1 el. Paprikapoeder
- 1 Rode Paprika
- 1 Gele Paprika
- 1 Tomaat
- ± 600 gr. Kipfilet
- 150 ml. Kippenbouillon (tablet)
- 125 ml. Crème Fraîche
- Zout
- Peper
Bereiding
- Smelt de boter in een braadpan en fruit de ui, het paprikapoeder, de paprika en de tomaat ca. 10 minuten
Voeg de kip toe en schenk de bouillon erbij - Breng aan de kook,roer door en laat de kip op laag vuur ca. 15 minuten garen
- Neem de pan van het vuur, laat ca. 1 minuut afkoelen en voeg de crème fraîche toe. Roer door en breng op smaak met peper en zout.
Serveertip
Serveer met rijst of Aardappelen