Verschillen
Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisie Vorige revisie Volgende revisie | Vorige revisie | ||
| recepten:soepen:kippensoep [02-02-2021 13:16] – [Ingrediënten] Arjan de Wit | recepten:soepen:kippensoep [30-07-2025 09:46] (huidige) – verwijderd Arjan de Wit | ||
|---|---|---|---|
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| - | ====== Kippensoep ====== | ||
| - | |||
| - | {{: | ||
| - | |||
| - | ===== Ingrediënten ===== | ||
| - | |||
| - | **Aantal personen: ****4** \\ | ||
| - | **Tijd: **1,5 uur | ||
| - | |||
| - | * 1,5 liter water | ||
| - | * bouillonblokje kip | ||
| - | * 1 ui | ||
| - | * 1 prei | ||
| - | * 300 gr wortel | ||
| - | * 2 kippenbouten (of evt. kipfilets) | ||
| - | * 1 laurierblaadje | ||
| - | * 1 stukje foelie | ||
| - | * peterselie | ||
| - | * 1 handje vermicelli | ||
| - | |||
| - | |||
| - | ===== Bereiding ===== | ||
| - | |||
| - | Snijd alle groenten heel fijn. Doe de helft van de ui, prei en wortel in een pan samen met het water, de kipfilets, laurierblaadje, | ||
| - | |||
| - | Zeef de soep en zet de bouillon terug op het vuur. Pluk de kip uit elkaar met 2 vorken of je vingers. Voeg de rest van de groenten, eventueel een 1-2 extra bouillonblokje(s) en de kip en toe aan de soep. Laat de soep nog een 30 minuten zachtjes pruttelen. Voeg de laatste 5-10 minuten de vermicelli toe. Voeg naar smaak een snufje zout en/of peper toe. | ||
| - | |||
