Verschillen
Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
Volgende revisie | Vorige revisie | ||
recepten:koek-taart:monchou_taart [22-04-2021 11:18] – aangemaakt Arjan de Wit | recepten:koek-taart:monchou_taart [18-01-2022 12:03] (huidige) – [Bereiding] Arjan de Wit | ||
---|---|---|---|
Regel 1: | Regel 1: | ||
====== Monchou Taart ====== | ====== Monchou Taart ====== | ||
- | {{: | + | {{: |
===== Ingrediënten ===== | ===== Ingrediënten ===== | ||
- | **Aantal personen: ** \\ | + | **Aantal personen: |
- | **Tijd: ** | + | **Tijd: **25 minuten + 4 uur opstijven |
+ | |||
+ | * 400 ml Slagroom | ||
+ | * 100 gr Wite Basterdsuiker | ||
+ | * 1 zakje vanillesuiker | ||
+ | * 1 zakje Klop-fix | ||
+ | * 400 gr Monchou roomkaas (kamertemperatuur) | ||
+ | * 70 gr Boter | ||
+ | * 200 gr Bastognekoeken | ||
+ | * 1 blikje vlaaivulling, | ||
- | * [VUL HIER EEN INLEIDING IN OF VERWIJDER DEZE TEKST] | ||
===== Bereiding ===== | ===== Bereiding ===== | ||
+ | |||
+ | Leg het bakpapier op de bodem van de springvorm (22 cm) en knip het restant af. | ||
+ | |||
+ | Doe de bastognekoeken in de keukenmachine en maal fijn | ||
+ | |||
+ | Doe de gesmolten boter bij de koekkruimels en verdeel over de bodem van de springvorm. (Druk aan met de bolle kant van een lepel) | ||
+ | |||
+ | Klop de slagroom net niet stijf met de vanillesuiker en klop-fix. Voeg de monchou en basterdsuiker toe en mix tot er geen klontjes meer in zitten.\\ | ||
+ | verdeel het monchou mengsel over de bodem en strijk glad. | ||
+ | |||
+ | Laat de monchou taart minimaal 4 uur goed opstijven in de koelkast; het liefst een hele nacht. | ||
+ | |||
+ | Verwijder de rand van de springvorm (maak hierbij eventueel gebruik van een mes)\\ | ||
+ | Verdeel de vlaaivulling over de bovenzijde. | ||
+ | |||
+ | **TIP:** Als je een dikke laag vulling wilt, gebruik dan 2 blikken. | ||