Verschillen
Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
Volgende revisie | Vorige revisie | ||
recepten:hoofdgerechten:shakshuka-met-kip [19-08-2022 16:39] – aangemaakt Arjan de Wit | recepten:hoofdgerechten:shakshuka-met-kip [19-08-2022 16:49] (huidige) – Arjan de Wit | ||
---|---|---|---|
Regel 1: | Regel 1: | ||
- | {{tag> | + | {{tag>glutenvrij |
====== Shakshuka met kip ====== | ====== Shakshuka met kip ====== | ||
- | {{: | + | {{: |
===== Ingrediënten ===== | ===== Ingrediënten ===== | ||
Regel 19: | Regel 19: | ||
* 1 tl gedroogde peterselie | * 1 tl gedroogde peterselie | ||
* 2 tl ras el hanout | * 2 tl ras el hanout | ||
- | * Stokbrood | + | * (glutenvrij) |
===== Bereiding ===== | ===== Bereiding ===== | ||
+ | |||
+ | * Begin met het op smaak brengen van de kip. Bak vervolgens de kipfilet blokjes ongeveer 3-4 minuutjes op niet al te hoog vuur. Snijd ondertussen de ui in ringen en de paprika’s in blokjes. Zodra de kip niet meer rauw is van buiten kunnen de uienringen en blokjes paprika in de pan. Bak de uienringen ongeveer 5-8 minuten mee. | ||
+ | * Voeg dan de tomatenblokjes, | ||
+ | * Breek dan de eieren boven de pan. Zelf hebben we de saus iets opzij geschept zodat er een klein stukje van de pan zichtbaar kwam om de eieren te bakken. Zodra de eieren klaar zijn kan het vuur uit en kun je opscheppen! | ||
+ | |||
+ | ===== Serveertip ===== | ||
+ | |||
+ | Serveer met (glutenvrij) stokbrood of Ciabatta | ||