Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

--- recepten:hoofdgerechten:gyros-met-rijst [06-03-2023 18:40] – Arjan de Wit
+++ recepten:hoofdgerechten:gyros-met-rijst [04-10-2023 09:58] (huidige) – [Voor de Rijst:] Arjan de Wit
@@ Regel 18: / Regel 18: @@
 Voor de boontjes:
-  * 500 gr Sperzibonen
+  * 600 gr Sperzibonen
   * 2-3 el. tomatenpuree (1 blikje)
   * 1 teen knoflook
@@ Regel 27: / Regel 27: @@
 Voor de gyros:
-  * 300-400 gr kip of varkensreepjes
+  * 600 gr kip of varkensreepjes
-  * 2 eetlepel gyros kruiden (Verstegen kruidenmix)
+  * 3 eetlepel gyros kruiden (Verstegen kruidenmix)
   * 1 flinke rode ui
   * 1 paprika (rood of groen)
@@ Regel 40: / Regel 40: @@
   - Voeg de rijst toe en bak dit al omscheppend ongeveer 1 min. mee.
   - Voeg de tomatenblokjes en de bouillon toe zodat de ui, knoflook en de rijst goed vochtig staan. Breng dit geheel zachtjes aan de kook.
-  - Laat de rijst ongeveer 10 min. zachtjes pruttelen totdat het vocht grotendeels is opgenomen. De rijst hoeft namelijk niet helemaal droog te staan en mag nog een beetje smeuïg zijn.
+  - Laat de rijst ongeveer 15-20 min. zachtjes pruttelen totdat het vocht grotendeels is opgenomen. De rijst hoeft namelijk niet helemaal droog te staan en mag nog een beetje smeuïg zijn.
 ==== Voor de Boontjes: ====